Gestire i sistemi di visualizzazione per cucine (KDS) in Gestionale di cassa
Un sistema di visualizzazione per cucine (KDS) sostituisce digitalmente i ticket stampati, mostrando gli ordini in tempo reale dall'app Gestionale di cassa Revolut su uno schermo in cucina per semplificare la comunicazione tra il personale. Si configura direttamente nell'app Gestionale di cassa: non sono necessarie installazioni aggiuntive o la configurazione di un portale web, basta impostare il dispositivo in modalità KDS.
Questa funzionalità non è disponibile su Android al momento.
Attiva la modalità KDS di Gestionale di cassa
- Nell'app Gestionale di cassa, tocca "Altro"
- Seleziona "Impostazioni"
- Premi "Modalità dispositivo"
- Scegli "Sistema di visualizzazione per cucine (KDS)" e premi "Aggiorna"
- Il dispositivo passerà quindi alla modalità KDS e aprirà la schermata Home del KDS
Per tornare alla modalità Gestionale di cassa:
- Vai su "Impostazioni" e poi su "Modalità dispositivo"
- Seleziona "Gestionale di cassa"
- Premi "Aggiorna" per tornare alla schermata del registratore di cassa
Impostazioni KDS di Gestionale di cassa
Un dispositivo KDS mostra tutti gli ordini per impostazione predefinita, ma puoi filtrare per categoria di prodotto per visualizzare solo gli articoli pertinenti per ciascuna postazione. Per farlo, vai su "Impostazioni" e "Instradamento ticket postazione", seleziona le categorie per quella postazione e premi "Salva". Sullo schermo appariranno solo quei prodotti.
Puoi personalizzare ciò che appare nell'intestazione dei ticket della postazione selezionando "Personalizza ticket postazione" nelle impostazioni. Modifica campi come "ID ordine", "Numero tavolo", "Nome del personale", "Tipo di evasione" e "Numero di ritiro" in base al tuo flusso di lavoro e per migliorare la comunicazione in cucina.
Quando un ordine arriva al KDS, un timer si avvia automaticamente. In "Impostazioni", seleziona "Avvisi e timer", configura fino a 3 avvisi, scegli i colori, imposta tempi tra 2 e 30 minuti e abilita le notifiche sonore per tenere traccia dei tempi di preparazione.
Stato e aggiornamenti dei ticket
I ticket KDS passano attraverso 3 fasi: "Nuovo", "In preparazione" e "Completato". Il personale può premere per avviare o completare gli ordini, richiamare quelli completati se necessario e vedere aggiornamenti in tempo reale quando gli articoli vengono aggiunti o annullati. Con "Gestione portate", i piatti vengono raggruppati per portata e si comprimono automaticamente una volta completati.